47 лет назад, в ноябре 1976 г., четырем сортам виноградного сока Сенновского винно-сокового завода (Алиготе, Рислинг, Клерет, Ркацители) присвоен государственный Знак качества. Еще 30 декабря 1956 г. здание и оборудование Сенновского хлопкоочистительного завода было передано Старотитаровскому винзаводу для винпункта и хранилища винматериалов. До 30 мая 1957 г. винпункт Сенной входил в состав Старотитаровского винзавода, затем выделился в самостоятельный винзавод и стал называться Сенновским винзаводом. В 1963 г. завершилось строительство самого крупного в СССР и второго в Европе по объемам производства виноградного сока Сенновского винно-сокового завода. В декабре 1978 г. совхоз объединился с заводом, превратившись в мощное агропредприятие — винсовхоз «Фанагорийский». Предприятие выпускало широкую линейку соков из сортов «алиготе», «ркацители», «кларет», «рислинг», «каберне», «мускат». О высоком качестве выпускаемой продукции свидетельствует тот факт, что фанагорийские соки были официальным напитком Олимпийских игр в Москве в 1980 г. и Всемирного фестиваля молодежи и студентов в 1985 г.
Поделиться: