Масленица — достаточно древний и широко отмечаемый праздник. На Кубани имеет несколько названий — Масляныця, Масляна, Масленица. Обычно отмечается накануне Великого поста и выпадает на февраль-март. Выделяют обычную Масленицу (понедельник-среда) и Широкую Масленицу (четверг-воскресенье). На воскресенье приходились заговины — заговенье на пост. В этот период в основном ели молочную пищу: вареники с творогом, масло, сметану, иногда пироги и реже — блины. В течение недели устраивали гостевые визиты и застолья с участием родных и близких. Катались на лошадях, выезжали на санях и бричках. Дети и молодежь спускались с горок на санках. Иногда устанавливали качели.
Поделиться: