Рыбная отрасль Темрюкского района

Богатым на достижения стал сентябрь 1947 года для работников рыбной отрасли Темрюкского района. 3 сентября коллективу Темрюкского рыбзавода было вручено переходящее Красное Знамя за  перевыполнение плана переработки рыбы во 2-м квартале и вручена денежная премия. А 12 сентября бригада М.С. Фадеевой на Темрюкском консервном заводе выпустила миллионную  банку томата.

Ушли в прошлое годы советской власти, но многие темрючане помнят замечательные пирожки с рыбной начинкой, которые пекли на специальном оборудовании в цехах рыбоконсервного завода в 1970-1980-х годах. Стоили они всего 4 копейки за штуку. Часто они продавались в рыбном магазине «Нептун», расположенном на улице Ленина. Аппетитный запах этих изделий разносился по всей центральной улице города, привлекая покупателей к прилавкам этого магазина. На фото сортировка рыбы на Темрюкском рыбзаводе в 1958 году и пирожковый автомат из кулинарного отделения Темрюкского рыбоконсервного завода. 1980 г.




Поделиться: