Страницы истории: сок

46 лет назад, в ноябре 1976 г., четырем сортам виноградного сока Сенновского винно-сокового завода (Алиготе, Рислинг, Клерет, Ркацители) присвоен государственный Знак качества.  Еще  30 декабря 1956 г. здание и оборудование Сенновского   хлопкоочистительного  завода было передано Старотитаровскому винзаводу для  винпункта и хранилища винматериалов. До 30  мая 1957 г. винпункт Сенной входил в состав Старотитаровского  винзавода, затем  выделился  в самостоятельный  винзавод и стал называться  Сенновским винзаводом. В 1963 г. завершилось  строительство  самого  крупного в СССР и второго в Европе по объемам производства виноградного сока Сенновского винно-сокового завода. В декабре 1978 г. совхоз  объединился с заводом, превратившись в мощное агропредприятие —  винсовхоз  «Фанагорийский».  Предприятие выпускало широкую линейку соков из сортов «алиготе», «ркацители», «кларет», «рислинг», «каберне», «мускат». О высоком качестве выпускаемой продукции свидетельствует тот факт, что фанагорийские соки были официальным напитком Олимпийских игр в Москве  в 1980 г. и Всемирного фестиваля молодежи и студентов в 1985 г.




Поделиться: